Улан-Удэ и пять районов Республики Бурятия принимали с 17 по 22 июля Неделю туризма на Великом шелковом пути» в Бурятии

Улан-Удэ и пять районов Республики Бурятия принимали с 17 по 22 июля Неделю туризма на Великом шелковом пути» в Бурятии
Фото: bgtrk.ru

Крупный туристский форум прошел в Бурятии. Главная цель «Недели туризма на Великом шёлковом пути» была – раскрыть потенциал региона и сделать его максимально привлекательным для путешественников, в том числе иностранных.

Великий шёлковый путь – караванная  дорога, связывавшая в древности и средние века Восточную Азию и Средиземноморье. Пять лет назад Минкульт России решил возродить этот древний маршрут. Сегодня проект объединяет почти всю Россию – от Кавказа до Дальнего Востока. Его важнейшие составляющие – транспортные связи и  туризм. 

Для участия в Неделе туризма на Великом шелковом пути были приглашены руководители и специалисты всех органов власти в сфере туризма и культуры Российской Федерации; представители культурных, научных, образовательных, общественных организаций, международные и российские эксперты, представители турбизнеса, рестораторы; отельеры; шеф-повара, производители продуктов питания и напитков, специалисты в области маркетинга и рекламы. 

17 июля прошло Открытие выставки «Полет дракона. Степной шелковый путь» и Круглый стол «Великий шелковый путь и его влияние на развитие территории Восточной Сибири и Забайкалья» в Национальном музее Республики Бурятия

А одним из самых зрелищных событий стало «Шоу побратимов буузы», в рамках которого семь профессиональных шеф-поваров из Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края, Монголии соревновались в кулинарном мастерстве.

18 июля в кафе «Юрта у реки» известные шеф-повара из России и стран зарубежья встретились для того, чтобы определить абсолютного победителя в мастерстве приготовления буузы и побратимов буузы. В шоу побратимов буузы были представлены блюда — побратимы буузы из кухонь народов России, Китая, Узбекистана, Кореи, Монголии, Армении.

Высокопрофессиональное международное жюри, в состав которого вошел эксперт – шеф-повар из Франции, обладатель звезды Мишлен – господин Мишель Луи Ленц.

Ресторан "Вояж", ставший обладателем Гран-при, представит бурятскую национальную кухню в Японии на Российской гастрономической неделе.

Гости Бурятии и местные жители получили возможность не только увидеть мастерство кулинаров-профессионалов высочайшего класса, но и отведать самые разнообразные блюда из кухни народов, проживающих на территории республики. На большом пространстве рядом с «Юртой у реки» были представлены 9 палаток с кухнями этнокультурных центров Бурятии. Кроме вкусной и разнообразной еды, посетители смогли принять участие в традиционных бурятских национальных играх и видах спорта.

Источник: Администрация г.Улан-Удэ

Ещё новости о событии:

The Great Silk Road in Buryatia From 17 to 22 July in Buryatia there was a "Week of tourism on the Great Silk Road" The Great Silk Road is an ancient caravan road that connected East Asia and the Mediterranean since di
18:22 23.07.2018 InfoBaikal.Ru - Улан-Удэ
Улан-Удэ и пять районов Республики Бурятия принимали с 17 по 22 июля Неделю туризма на Великом шелковом пути» в Бурятии - ГТРК Бурятия
Крупный туристский форум прошел в Бурятии. Главная цель «Недели туризма на Великом шёлковом пути» была – раскрыть потенциал региона и сделать его максимально привлекательным для путешественников, в том числе иностранных.
10:58 23.07.2018 ГТРК Бурятия - Улан-Удэ
 
По теме
Этим летом Бурятия первой в Азии приняла у себя международный форум-фестиваль «Гастрономические дороги Великого шелкового пути» В рамках форума республику впервые посетили шеф-повара с мировым именем,
В Бурятии подросток попросил позвонить и украл 30 тысяч рублей - ИА Байкал-Daily Фото:Сергей Тарасенко Потерпевший обратился в полицию только через месяц В Баргузинском районе полиция расследует уголовное дело по факту кражи 30 тысяч рублей с кредитной карты 53-летнего жителя посёлка Усть-Баргузин.
ИА Байкал-Daily
Женщина попала под поезд в Бурятии - ГТРК Бурятия Трагедия произошла этим вечером на перегоне Клюевка-Мысовая Фото: скриншот Женщина 1982 года рождения попала под грузовой поезд.
ГТРК Бурятия
Жительница Бурятии ранила сожителя ножом - ИА Байкал-Daily Фото:СУ СКР по Бурятии Произошло это из-за ссоры 27 марта в БСМП в Улан-Удэ доставили 35-летнего мужчину из Тарбагатайского района с колото-резаным ранением брюшной области.
ИА Байкал-Daily
"Здравконтроль" - Центральная районная больница   В Бурятии начали работу медицинские чаты для помощи пациентам  Жители Республики Бурятия могут воспользоваться прямым каналом коммуникации с медорганизациями.
Центральная районная больница
Не стало одного из старейших артистов Бурятии - ИА Байкал Медиа Консалтинг фото: пресс-служба минкульта РБ После непродолжительной болезни ушел из жизни один из любимейших и старейших артистов Бурятии, актер Буряад театра Олег Дамдинович Бабуев.
ИА Байкал Медиа Консалтинг
В Улан-Удэ проведут танцевальный конкурс-марафон - ИА Байкал-Daily Фото:Сергей Тарасенко, из архива Финал состоится 18-19 апреля До 10 апреля принимаются заявки на участие в «Байкальском танцевальном марафоне» от хореографических коллективов Бурятии, Забайкальского края и Иркутской области.
ИА Байкал-Daily