Предприятие из Кабанского района к Сагаалгану подготовило для жителей Бурятии продукцию под маркой «Молочные реки»

Фото: egov-buryatia.ru
ФГУП «Байкальское» из Кабанского района на праздник Белого месяца представило для жителей республики более 10 наименований молочной продукции под торговой маркой «Молочные реки».

На сегодняшний день производство молока и молочных продуктов является одним из основных направлений предприятия. Под торговой маркой «Молочные реки» ФГУП «Байкальское» выпускает: масло крестьянское, брынзу, сыры мягкие, сливки, сметану, творог, творожную массу, молоко пастеризованное.

«Ежегодно наше хозяйство производит продукции на 90 млн рублей. Мы не останавливаемся на переработке молока, и помимо этого, также занимаемся выращиванием картофеля, овощей и зерна, производством семян, хлебобулочных изделий и мяса. В основном наша продукция продается в Кабанском районе, также ее можно приобрести на рынках города Улан-Удэ», - говорит директор ФГУП «Байкальское» Виктор Терентьев.

Свежее молоко доставляют с трех ферм хозяйства, где содержится около 500 коров симментальской молочной породы. Всего в хозяйствах организации насчитывается около 1700 голов скота. На сегодняшний день в хозяйстве работает 143 человека. В прошлом году ФГУП «Байкальское» переработало около 1556 тонн молока, увеличив объемы на 28 процентов по сравнению с предыдущим годом. Молочная продукция пользуется большим спросом у населения и поставляется в детские сады и другие социальные учреждения.

По словам зампредседателя комитета по производству и переработке сельхозпродукции Минсельхозпрода РБ Татьяны Полозовой, средняя закупочная цена на молоко сырое в прошлом году составила 20,9 рублей за кг, и в текущем году цены не менялись. Всего в 2017 году в республике было произведено 175,5 тыс. тонн молока, из них в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах - 16,7 тыc. тонн.

Перерабатывающими предприятиями и заготовительными организациями в 2017 году закуплено и переработано 9,5 тысяч тонн молока, в том числе 3,7 тысяч тонн у населения, что на тысячу тонн больше чем в 2016 году. Увеличению закупа молока способствовала господдержка на развитие инфраструктуры сельскохозяйственных кооперативов. За последние два года создано восемь сельскохозяйственных кооперативов, которые занимаются закупом и переработкой молока в разных районах республики.

Сегодня молочная отрасль Бурятии представлена 20 предприятиями по переработке молока. В прошлом году они смогли реализовать продукции на сумму более 400 млн. рублей. Увеличилось производство масла сливочного на 19 процентов, сыров жирных на 33 процента. Предприятиям молочной отрасли была предоставлена гос.поддержка на приобретение специализированного автотранспорта. ООО «Бичурский маслозавод» и ООО «Берилл» получили субсидии за приобретенные рефрижераторы и молоковоз.

Предприятия молочной отрасли республики продолжают техническое перевооружение. Для узнаваемости своей продукции ими регистрируются собственные торговые марки, разрабатываются новые продукты и технологии, в том числе традиционные молочные продукты питания.

Последние новости Бурятии по теме:
Предприятие из Кабанского района к Сагаалгану подготовило для жителей Бурятии продукцию под маркой «Молочные реки»

- Улан-Удэ
Белая пища на праздничных столах: творог, сметана, масло, брынза – символ чистоты помыслов, надежд на хорошее в Новом году.
21:40 14.02.2018 ГТРК Бурятия
Предприятие из Кабанского района к Сагаалгану подготовило для жителей Бурятии продукцию под маркой «Молочные реки» - Администрация Республики Бурятия
Предприятие из Кабанского района к Сагаалгану подготовило для жителей Бурятии продукцию под маркой «Молочные реки» - Улан-Удэ
ФГУП «Байкальское» из Кабанского района на праздник Белого месяца представило для жителей республики более 10 наименований молочной продукции под торговой маркой «Молочные реки».
21:23 14.02.2018 Администрация Республики Бурятия
- Улан-Удэ
В народе говорят, что чем больше молочных продуктов на столе, тем богаче и плодороднее будет Новый год по лунному календарю.
21:03 14.02.2018 ТК Тивиком
 
По теме
Внимание, фальсификат! - Минпромторг РБ По информации Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия, сообщаем, что Управлением Роспотребнадзора по г. Москва выявлена фальсифицированная молочная продукция: молоко питьевое коровье ультрапастеризованное с м.д.ж.
19.02.2018
C 1 по 8 февраля специалистами Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия на станции Заудинский ВСЖД проконтролирована выгрузка 3319,3 тонны продукции, в том числе 2849,8 тонны кормов,
09.02.2018
 
Государственными инспекторами ветеринарного надзора при контроле на посту ДПС в поселке Сотниково в январе досмотрено 157,1 тонны продукции, в том числе 64,7 тонны мясной, 88 тонн рыбной, 4,4 тонны молочной продукции,
07.02.2018
Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в январе проведен документарный контроль, а также досмотрено и оформлено 3717,6 тыс.
07.02.2018
Республиканское агентство лесного хозяйства подтвердило выявленные ОНФ нарушения при реализации древесины в Бурятии - ОНФ в Бурятии По фактам нарушений при реализации древесины, предоставленным активистами Общероссийского народного фронта в Бурятии, республиканское агентство лесного хозяйства провело проверку.
22.10.2018 ОНФ в Бурятии
ОНФ в Бурятии организовал занятие по вопросам рубки леса для слушателе... - ОНФ в Бурятии В настоящее время Общероссийский народный фронт реализовывает проект «Школа общественных экологических инспекторов», который подразумевает проведение ряда бесплатных семинаров,
19.10.2018 ОНФ в Бурятии
Она попала в рейтинг «убитых» дорог ОНФ Еще одна дорога, отмеченная на карте проекта Общероссийского народного фронта «Дорожная инспекция ОНФ/Карта убитых дорог», попала в план ремонта в Улан-Удэ.
01.10.2018 Газета Номер один
Сотрудники Управления экономической безопасности и противодействия коррупции МВД по Республике Бурятия совместно с полицейскими Отделения МВД России по Баунтовскому эвенкийскому району в результате оперативно-розыскных и
22.10.2018 МВД Республики Бурятия
К 80-летию народного поэта Даши Дамбаева - Национальная библиотека 13 октября 2018 года в Гильбиринском доме культуры у. Хурамша Иволгинского района прошел вечер, посвященный 80-летнему юбилею народного поэта Даши Дамбаева.
22.10.2018 Национальная библиотека
В Бурятии проходит XXV Межрегиональный конкурс по бурятскому языку "Эхэ хэлэн - манай баялиг" В Иволгинском дацане стартовал конкурс бурятского языка среди школьников «Эхэ хэлэн-манай баялиг» - «Язык матери - наше богатство».
22.10.2018 GazetaRB.Ru
Микрорайон превратится в хорошую зону отдыха, туризма и развлечений Когда завершатся все задуманные здесь проекты, эта территория станет еще большим местом притяжения, чем сейчас.
21.10.2018 Газета Номер один
Однако собрание все-таки состоялось, но, по традиции, не обошлось без перепалки В парке «Юбилейный» прошел митинг против увольнения бывшего директора Бурятского театра оперы и балета Аюны Цыбикдоржиевой.
20.10.2018 Газета Номер один
Привезли "серебро" - ТК Тивиком 22 октября (утром) в аэропорту "Байкал" торжественно встретили спортсменок, вернувшихся с третьих летних юношеских Олимпийских игр, которые прошли с 7 по 18 октября в аргентинском Буэнос-Айресе.
22.10.2018 ТК Тивиком
Яна Енина, Анастасия Деревягина и участница игр Виктория Харитонова прилетели утренним рейсом Сегодня утренним рейсом в Улан-Удэ прилетели серебряные призеры III Юношеских Олимпийских игр Яна Енина,
22.10.2018 Газета Номер один
В Улан-Удэ на днях побывала съемочная группа «Матч ТВ» Корреспонденты федерального спортивного канала побывали на стадионе «Локомотив», где вырос Владимир Гранат, и посмотрели матч юношеского чемпионата Бурятии.
21.10.2018 Газета Номер один