Can pork from Buryatia become an export product?/ Может ли свинина из Бурятии стать экспортным продуктом?

Can pork from Buryatia become an export product?/ Может ли свинина из Бурятии стать экспортным продуктом?
Фото: www.infobaikal.ru

Can pork from Buryatia become an export product?
Some projects for the supply of pork to neighboring Mongolia are already being implemented by the pig-breeding complex "East Siberian"
- Our company actively exports its products to the international market. First and foremost, this is, of course, the neighboring countries - China and Mongolia, - says Vladimir Borovkov, director of the East Siberian svinocomplex. - Most importantly, there is a response - Mongolia needs pork, they are interested in the products of our enterprise. In the summer, permission was granted to import pork into Mongolia. The pig complex has successfully passed certification in the General Agency for Supervision of Mongolia and is included in the Russian register of exporters in the "Cerberus" system. In plans - to supply about 20 tons of products per month.
JSC "Svinocomplex" East Siberian "(farm from Zaigraevsky district of Buryatia) is by far the largest pig breeding enterprise in the republic. For 5 years of operation, the pig complex has become one of the largest pig-breeding enterprises in Buryatia.
The Mongolian business has long been eyeing the pork from Buryatia. As part of the food exhibition "AGROprodmarket", which was held in Ulan-Ude on November 13 - 14, investors from the neighboring state were actively interested in the production of the enterprise.
- Already before the end of November we plan to send a trial lot of pork to Mongolia for 5-8 entrepreneurs. They will test, study their market, and then it's up to them to sign the contract, "says Vladimir Borovkov.
In 2017 JSC "Svinokompleks East Siberian" was awarded the Gold Plaque for the production and promotion of pork of the highest quality to the market of the Republic of Buryatia "
Svinocomplex "East Siberian" provides with high-quality products more than 70% of the regional market for chilled pork. Today the products are presented in all flagship retail chains of the republic - "Titan" and "Absolute", as well as in their own branded stores, which can be found by special stickers.
- There are prospects and potential - to increase the volume of pork to 20 thousand tons per year, - says Vladimir Borovkov.
The enterprise received the status of a breeding plant in 2016. This gives the right to supply a large white parent breed for the all the pig farms of the holding of the Siberian Agrarian Group. In 2016, 19 thousand pigs were delivered to the pig farm "Tomsk", and in March 2017 the first batch of 900    pigs for the renewal of the livestock went to the "Krasnoyarsk" pig-breeding complex.
The necessary number of thoroughbred animals in the enterprise was received in 2012, when Rosselkhoznadzor announced the intention to ban the import of live pigs from abroad for veterinary safety purposes.
The tribal livestock in the pig complex is purebred in no less than four generations. It corresponds 100% to the class "elite". On such indicators as multiple fetus, average daily weight gain, genetic value, the pig complex is the best in Siberia.


Recently, nutritionists are increasingly destroying the stereotype that pork is harmful to health because of its fat content. Within reasonable limits, pig meat is useful. Pork helps reduce bad cholesterol in the blood. It is a "supply" of natural protein, a "regulator" of the level of iron in the body. In addition, pork positively affects the work of the nervous system. Meat of pigs is rich in vitamins of group B. In addition, it contains vitamin PP, as well as macro and microelements necessary for human: zinc, potassium, iron, copper, sodium, magnesium, sulfur. Pork - the record holder on protein content: in 100 g of product about 20 g of substance, which can be exactly called "building material" for cells. According to infpol.ru.

Может ли свинина из Бурятии стать экспортным продуктом?
Некоторые проекты по поставкам свинины в соседнюю Монголию уже реализует свинокомплекс «Восточно-Сибирский»
- Наше предприятие активно выводит свою продукцию на международный рынок. В первую очередь это, конечно же, соседние страны – Китай и Монголия, - говорит директор свинокомплекса «Восточно-Сибирский» Владимир Боровков. – Самое главное, есть ответная реакция - Монголии нужна свинина, они с    интересом относятся к продукции нашего предприятия. Летом было получено разрешение на ввоз свинины на территорию Монголии. Свинокомплекс успешно прошел аттестацию в Генеральном агентстве по надзору Монголии и включен в российский реестр экспортеров в системе «Цербер». В планах - поставлять порядка 20 тонн продукции в месяц.
АО «Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» (хозяйство из Заиграевского района Бурятии) на сегодняшний день является крупнейшим предприятием по разведению свиней в республике. За 5 лет работы свинокомплекс стал одним из крупнейших свиноводческих предприятий Бурятии.
Монгольский бизнес давно присматривается к свинине из Бурятии. В рамках продовольственной выставки «АГРОпродмаркет», которая прошла в Улан-Удэ 13 - 14 ноября, инвесторы из соседнего государства активно интересовались продукцией предприятия.
- Уже до конца ноября планируем отправить в Монголию пробную партию свинины для 5-8 предпринимателей. Они распробуют, изучат свой рынок, и далее дело за подписанием контракта, - говорит Владимир Боровков.
В 2017 году АО "Свинокомплекс Восточно-Сибирский" награжден Золотой плакеткой за производство и продвижение свинины высшего качества на рынок Республики Бурятия"
Свинокомплекс «Восточно-Сибирский»    обеспечивает высококачественной продукцией более 70% регионального рынка по охлажденной свинине. Сегодня продукция представлена во всех флагманских сетях ритейла республики – «Титан» и «Абсолют», а также в собственных брендированных магазинах, найти которые можно по специальным наклейкам.
- Есть перспективы и потенциал – увеличить объем выпускаемой свинины до 20 тысяч тонн в год, - говорит Владимир Боровков.   
Предприятие получило статус племенного завода в 2016 году. Это дает право поставлять крупную белую материнскую породу для поголовья всех свинокомплексов холдинга «Сибирской аграрной группы». В 2016 году на свинокомплекс «Томский» было доставлено более 19 тысяч свинок, а в марте 2017-го на свинокомплекс «Красноярский» уехала первая партия из 900 свинок для обновления поголовья.
Необходимое количество чистопородных животных на предприятии вывели еще в 2012 году, когда Россельхознадзор объявил о намерении запрета на ввоз живых свиней из-за границы в целях ветеринарной безопасности.
Племенное поголовье на свинокомплексе - чистопородное не менее чем в четырёх поколениях. Оно на 100% соответствует классу «элита». По таким показателям, как многоплодие, среднесуточный привес, генетическая ценность, поголовье, свинокомплекс является лучшим в Сибири.
В последнее время диетологи все чаще разрушают стереотип о том, что свинина из-за своей жирности наносит вред здоровью. В разумных пределах мясо свиньи полезно. Свинина способствует снижению плохого холестерина в крови. Она является «снабженцем» натурального белка, «регулятором» уровня железа в организме. Кроме того, свинина положительно влияет на работу нервной системы. Мясо свиней богато витаминами группы В. Помимо этого, в нем присутствуют витамин РР, а также необходимые человеку макро- и микроэлементы: цинк, калий, железо, медь, натрий, магний, сера. Свинина -    рекордсмен по содержанию белка: в 100 г продукта около 20 г вещества, которое смело можно назвать «строительным материалом» для клеток.

 
По теме
Директор свинокомлекса «Восточно-Сибирский» Владимир Боровков рассказал корреспонденту ИА «Восток-Телеинформ» о перспективах развития предприятия и о выходе продукции на международный рынок.
Жителям Бурятии ради денег приходится халтурить в выходные - ИА Байкал-Daily Фото:Baikal-daily.ru Они подрабатывают таксистами и курьерами Представители российской платформы HeadHunter изучили вакансии, опубликованные в Бурятии, и составили подборку предложений о подработке в выходные дни.
ИА Байкал-Daily
Из улан-удэнской многоэтажки сегодня спасли людей - ГТРК Бурятия 14 человек, в том числе четверо детей, едва не пострадали Фото: скриншот Днем на центральный пункт пожарной связи поступило сообщение о задымлении в многоквартирном доме по улице Толстого в Советском районе.
ГТРК Бурятия
Выставка ко Дню космонавтики - Национальная библиотека Ко Дню космонавтики в читальном зале Национальной библиотеки проходит книжная выставка «Открыты нам небесные просторы».
Национальная библиотека