В настоящее время лабораторно подтверждены 17 случаев заболевания сальмонеллезом. Остальные исследования в работе, их продолжительность составляет 3-4 дня от даты забора материалов.
Всего госпитализированы 70 пациентов, в том числе 14 детей. 69 – в Республиканскую клиническую инфекционную больницу в Улан-Удэ (в том числе 14 детей), 1 пациент находится в Хоринской центральной районной больнице. Одна пациентка в тяжёлом состоянии в отделении реанимации инфекционной больницы, на текущий момент ее состояние с положительной динамикой. Положительная динамика наблюдается у всех пациентов, включая детей, отмечают специалисты. Состояние остальных пациентов оценивается как средней степени тяжести. На амбулаторном лечении находится 42 человека, в их числе 3 детей, сообщает пресс-служба Минздрава РБ.
Напомним, что Следственным Управлением УМВД России по г. Улан-Удэ возбуждено уголовное дело по ст. 236 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей». Деятельность заведения приостановлена. Ведется следствие.
Продолжается эпидемиологическое расследование, но уже известно, что причиной групповой заболеваемости послужили нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям хранения и переработки пищевой продукции, наличию документов, подтверждающих качество и безопасность продовольственного сырья, правилам допуска персонала к работе, соблюдению личной гигиены и др. Нарушения установлены на всех 4 объектов сети общественного питания «Шулэн До» по адресам: ул. Коммунистическая, 22, ул. Смолина.89, ул. Солнечная, 28, пр. Автомобилистов 16а.
Оказалось также, что деятельность по оказанию услуг общественного питания в кафе сети «ШулэнДо» осуществляют 2 индивидуальных предпринимателя, которые начали свою работу без предварительного уведомления органов Роспотребнадзора о начале предпринимательской деятельности. В настоящее время Управлением проводится работа по подготовке исковых заявлений о запрещении деятельности по оказанию услуг общественного питания населению данными индивидуальными предпринимателями.
Источник: ИА Байкал Медиа Консалтинг
16.01.2018 11:44